一任天真·大德，高端熟茶鼎力之作，一款為發(fā)燒級(jí)茶友特備的高級(jí)茶飲。
源地背景
勐臘茶區(qū)，干凈純粹
“勐臘”系傣語(yǔ)，“勐”意為平壩或地區(qū)，“臘”意為“茶”，“茶水”即“獻(xiàn)茶水之地”。傳說(shuō)釋迦牟尼巡游到此時(shí)，人們獻(xiàn)很多茶水，喝不完的倒在河里，此河名“南臘”，即“茶水河”，“勐臘”因以得名。
勐臘縣古茶樹(shù)資源豐富，清代名重一時(shí)的“六大茶山”便主要分布于此（只有其中的攸樂(lè)茶山位于景洪市）。
一任天真立足于勐臘茶區(qū)古六大茶山原料資源優(yōu)勢(shì)，在充分了解該茶地生態(tài)、茶葉生長(zhǎng)環(huán)境以及植物間共生情況等綜合因素后，采摘鮮葉，通過(guò)專(zhuān)業(yè)人員咀嚼茶汁等方式保證茶葉的干凈、純粹、無(wú)農(nóng)殘。在此基礎(chǔ)上，嚴(yán)格選用古六山優(yōu)質(zhì)春茶、秋茶融合拼配，使得大德初始的起點(diǎn)，便非同凡響。
制作定位
超越進(jìn)取，高級(jí)飲品
從2017年開(kāi)始備原料，摒棄掉尾春茶、雨水茶，僅選用與高端茶品匹配度高的春茶、秋茶原料，經(jīng)過(guò)一任天真制茶的經(jīng)驗(yàn)及對(duì)茶的理解，取定合理比例拼配，于合適時(shí)期下堆下水發(fā)酵，跟蹤、審評(píng)。如此，才能保證大德茶品湯感的細(xì)膩度、飽滿(mǎn)度和耐泡度達(dá)到理想高度水平。
年年花相似，歲歲年不同。作為一任天真2020年年度新品，大德，多了許多意義，其中最為核心的是超越進(jìn)取。在大德產(chǎn)品構(gòu)思之初，一任天真創(chuàng)始人李桂榮便決定要做一款超越“圓融”的高端熟茶，立志往更高品質(zhì)方向前行。因此，大德在原料等級(jí)、拼配工藝以及口感呈現(xiàn)定義上，皆要優(yōu)于前者。
茶品品鑒
具老生茶之韻，口感清涼，茶氣飽滿(mǎn)
一任天真·大德，入口細(xì)膩，非常綿柔。香氣與茶湯融于一體，即便是新茶，品飲起來(lái)并無(wú)絲毫堆雜味。
1-3泡
茶湯入喉后，整個(gè)口腔、齒間留有余韻，茶味彌漫其中。與此同時(shí)，茶產(chǎn)生了一種獨(dú)特高級(jí)的涼感，游蕩于口腔中，清涼而不刺激，舒服悠然。
泡至七八道，茶湯飽滿(mǎn)度延續(xù)性極強(qiáng)，與第二、三道無(wú)二，細(xì)膩飽滿(mǎn)，口腔余韻佳，生津留香。熟香味逐漸淡去，原生生茶保留的底韻開(kāi)始呈現(xiàn)，比如生茶特有的回甘生津——濃郁，糖香味平衡度佳，仿佛隱隱約約喝到了一款老生茶。
14-16泡
品飲總結(jié)
初始品飲大德，并無(wú)太多熟茶特征，非常內(nèi)斂，內(nèi)含老生茶之韻。入口綿柔，一直生津留香，讓人感到非常愉悅。至中段，老茶味道更清晰。尾段，茶葉仍保留了一股不錯(cuò)的甜感，甜絲絲的，口腔凈爽。最后，整個(gè)口腔充斥著一股高級(jí)的涼感。從第一泡到?jīng)_泡結(jié)束，愉悅貫穿始終。層次豐富卻不失平衡，勾勒出一個(gè)完整的品飲變化平衡曲線(xiàn)圖。
總結(jié)之，大德總體特征為氣韻飽滿(mǎn)，清涼，茶氣強(qiáng)，有老生茶的感覺(jué)?？诟蟹浅＞d柔細(xì)膩，就像飲了一款存放了幾十年老生茶，口感純粹，氣韻磅礴，令人一品難再忘！
一任天真·大德一經(jīng)上市，購(gòu)買(mǎi)的茶友們給予反饋，亦是不吝好評(píng)——大德是一款具備極致口感的熟茶，很高級(jí)的一款熟茶。
因?yàn)闃O致，所以眾望所歸。大德，事事盡意，大德不言。
